Milk-shake à la banane, rhum-raisins et pistaches

07 Août 2019 | par le marchand bio | recettes

Milk-shake à la banane, rhum-raisins et pistaches

0 Commentaire

Un peu de douceur et d'originalité avec cette recette rafraîchissante du milk-shake banane parfumé au rhum raisin!

Ingrédients

- 4 bananes bien mûres

- 40 cl de glace vanille

- 2 cuillères à soupe de raisins secs

- 2 cuillères à soupe de pistaches et amandes concassées

- 2 cuillères à soupe de rhum

- le jus de 1 citron

Étapes

1. Mettez les raisins secs avec le rhum dans un bol, laissez-les gonfler. Pelez les bananes et écrasez-les grossièrement à la fourchette.

2. Mettez la purée dans un mixeur, ajoutez le jus de citron et la glace. Faites fonctionner l'appareil (ou utilisez un mixeur-plongeur pour émulsionner le tout), pour obtenir un mélange crémeux.

3. Repartissez dans de grands verres, parsemez de raisins au rhum, de pistaches et amandes, servez aussitôt avec une paille.

 

Ajoutez un commentaire

Rechercher dans le blog
Dans la boutique

Informations sur le Bio, les acteurs de l'agriculture biologique, les produits bio et écologique.