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Riz long blanc Thai 500g

Classé dans : Riz

Le riz blanc convient aussi bien pour les desserts, qu’en céréale d’accompagnement. Il est moins nutritif que le riz complet ou demi-complet mais il est idéal pour les gens qui supportent mal les fibres. Sa cuisson est rapide, il est donc parfait quand on est pressé.

Utilisation : Ce riz Thaï blanc se consomme chaud en accompagnement de tous vos plats de légumes, légumineuses, tofu, poissons, viandes,…ou froid comme ingrédient de base de salades diverses et variées. Il peut aussi servir de base pour réaliser des farces de légumes ou des desserts comme un riz au lait aux épices. Il est idéal pour accompagner des curry de poissons, de viandes ou de légumes.

Préparation : Prévoir environ 1 verre de riz par personne. Verser 1 volume de riz pour 2 volumes d’eau bouillante salée. Cuire à feu doux 10 à 15 minutes en couvrant. Laisser gonfler.

Suggestion : Accompagnez de légumes et d’un peu de légumineuses. (Pensez à nos flocons de légumineuses, rapides à cuire).

Informations allergènes :
Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame.

Organisme certificateur : ECOCERT

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeur énergétique

350 kcal / 1484kJ
Matières grasses
- dont acides gras saturés
1,0 g
0,4 g
Glucides
- dont sucres
77,5 g
0,5 g
Protéines6,7 g
Sel0,003 g
Fibres

1,9 g

 

  

 

 


MarqueCelnat

Poids 500g

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3,22 €

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