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Riz long blanc Thai 500g
Classé dans : Riz
Le riz blanc convient aussi bien pour les desserts, qu’en céréale d’accompagnement. Il est moins nutritif que le riz complet ou demi-complet mais il est idéal pour les gens qui supportent mal les fibres. Sa cuisson est rapide, il est donc parfait quand on est pressé.
Utilisation : Ce riz Thaï blanc se consomme chaud en accompagnement de tous vos plats de légumes, légumineuses, tofu, poissons, viandes,…ou froid comme ingrédient de base de salades diverses et variées. Il peut aussi servir de base pour réaliser des farces de légumes ou des desserts comme un riz au lait aux épices. Il est idéal pour accompagner des curry de poissons, de viandes ou de légumes.
Préparation : Prévoir environ 1 verre de riz par personne. Verser 1 volume de riz pour 2 volumes d’eau bouillante salée. Cuire à feu doux 10 à 15 minutes en couvrant. Laisser gonfler.
Suggestion : Accompagnez de légumes et d’un peu de légumineuses. (Pensez à nos flocons de légumineuses, rapides à cuire).
Informations allergènes :
Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame.
Organisme certificateur : ECOCERT
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
Valeur énergétique | 350 kcal / 1484kJ |
| Matières grasses - dont acides gras saturés | 1,0 g 0,4 g |
| Glucides - dont sucres | 77,5 g 0,5 g |
| Protéines | 6,7 g |
| Sel | 0,003 g |
| Fibres | 1,9 g |
MarqueCelnat
Poids 500g
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Ce que vous en pensezRiz long blanc Thai 500g
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