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Riz pour Sushi bio 500g

Classé dans : Riz

Utilisation : Prévoir 250 g de riz pour 4 rouleaux longs de maki sushi (4 personnes). Pour la sauce : 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz, 2 cuillères à café de sirop d'agave (ou de sucre de canne blond), 1/2 cuillère à café de sel marin. Laver abondamment le riz jusqu’à ce que l’eau soit bien claire. Cuire à couvert 1 volume de riz dans 2 volumes d’eau froide pendant 10 mn à 15 mn après ébullition jusqu’à absorption totale de l’eau.
Laisser gonfler quelques minutes. Préparer la sauce en mélangeant les 3 ingrédients dans un bol. L’ajouter au riz tiède et bien mélanger l’ensemble sans écraser pour en imprégner chaque grain de riz. Laisser refroidir à température ambiante et former les sushi avec des mains mouillées.

Ingrédients :
 Riz* 
* Ingrédient issu d'agriculture biologique.



MarquePriméal

OrigineItalie

Poids 500g

@[bio]@
2,80 €

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