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Protéine de soja bio gros morceaux 175g

Classé dans : Graines et céréales

Les protéines de soja sont un substitut végétal idéal de la viande. Elles sont l’astuce idéal pour remplacer la viande hachée dans l’élaboration de toutes vos recettes.

Utilisation : Réhydrater 20 à 25g de protéines de soja par personne avec 2 à 3 fois leur volume d'eau pendant 10 minutes au moins. Ajouter ensuite à votre recette. Les protéines de soja petits morceaux seront idéales en remplacement de la viande hachée dans de nombreuses recettes : hachis parmentier, lasagnes, farces à légumes, sauces bolognaise, steak végétal…

Ingrédient Soja jaune biologique.

Déclaration nutritionnelle moyennePour 100 gPar portion 20 gAQR**/portion
Energie1448,9 kJ 
345,2 kcal
290 kJ 
69 kcal
3,5%
Matières Grasses
dont Acides gras saturés
6,8 g
1 g
1,4 g
0,2 g
1,9%
1,00%
Glucides
dont Sucres
10,8 g
10,5 g
2,2 g
2,1 g
0,8%
2,3%
Fibres alimentaires19,4 g3,9 g-
Protéines50,5 g10,1 g20,2%
Sel0,03 g0,01 g0,20%

**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

 

 


MarqueMarkal

Poids 175g

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1,90 €

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