Classé dans : Sucres et aides à la pâtisseries
De l'entrée au dessert, le sirop d'érable peut être utilisé pour parfumer les mets les plus variés: yaourts, crêpes, desserts, viandes, poissons, salades, sauces...
Ingrédients: Produit pur 100% naturel obtenu à partir de la concentration de la sève d'Erable à sucre.
Analyse moyenne pour 30 ml:
Glucides: 25 à 27 g
Potassium: 80 à 82 mg
Sodium: 3 à 5 mg
Calcium: 25 à 27 mg
Fer: 0,4 à 0,6 mg
Valeur énergétique: 83 à 123 Kcal soit 412 à 452 KJ
Allergène pouvant être présent sur le site de production et être un risque de contamination croisée:
gluten, sésame, soja, moutarde, fruits à coques et lupin.
MarqueNokomis
OrigineCanada
Poids 250 ml