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Vin Rosé Domaine de Vallongue IGP Alpilles Cuvée Les Calans 2017

Classé dans : Nouveaux produits

Vêtu d'une robe couleur chair nuancée de reflets violines, ce vin
exhale intensément des parfums de pamplemousse et de fruits exotiques. La bouche est désaltérante sur le citron vert, le litchi et les fruits de la passion.

Un vin de gourmandise où fraîcheur et intensité aromatique signent la bouche.

Terroir et culture : Le terrain argilo calcaire caillouteux et le microclimat convenant particulièrement à la vigne ont permis au domaine d’abandonner la culture traditionnelle pour adopter la culture biologique depuis 1985: fertilisation purement naturelle, pas d’engrais ni d’insecticides ou pesticides de synthèse.

Cépages : 45 % Grenache, 50 % Cinsault, 5% Syrah

Vinification: Obtenue par pressurage direct et stabulation, débourbé à froid, le jus entre en fermentation sous de basses températures contrôlées, puis il est élevé en cuve inox.

Accords et mets : Rosé estival par excellence en apéritif, sur des salades ou des filets de poisson à la plancha.

Certifié Agriculture Biologique

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

La vente d'alcool est interdite aux mineurs. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

 

 

 


MarqueDomaine de Vallongue

OrigineFrance

Poids 750 ml

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8,20 €

8.20

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Ce que vous en pensezVin Rosé Domaine de Vallongue IGP Alpilles Cuvée Les Calans 2017