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Dasi Frères- Café Grain Ethiopie Moka Sidamo 250 g

Classé dans : Nouveaux produits

Café bio d' Éthiopie Moka Sidamo 100% arabica lavé ,doux et fruité .
Force 2/5
Café en grain, paquet de 250gr.
La province de Kaffa serait le berceau de tous les arabicas du monde. Sur le plan linguistique le mot café à mondialement la même racine (coffee, kaffee, etc.), sauf en Afrique de l’est où en Arabe il se dit « Bun », « Buna » en Amharique et « Buni » ou « M’Buni » au Kenya.

Avant l’apparition de l’homme, dont les vestiges les plus anciens ont été découverts en Éthiopie, le caféier faisait déjà partie de la flore sauvage de la région du lac Tana (nord-ouest d’Addis Abeba). Alors la Légende dit que le premier plan de caféier a été découvert en Éthiopie puis exporté dans le pays en face, au Yemen pour y être cultivé, enfin exporté depuis le port de Mocha, qui lui a donné son nom, contracté en ... MOKA !

Intensité : 2 / 5

Appellation 100% Arabica 

Moka Sidamo 

Origine Ethiopie Région de la ferme Sidamo 

Altitude 1500 à 1800 m 

Traitement Lavé 

Corps Doux

Arôme Fruité

MarqueDasi Frères

Poids 250 g

8,00 €

8.00

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